乙酸正丁酯
別名:乙酸丁酯,醋酸正丁酯
分子式: C6H12O2 or CH3COO(CH2)3CH3
CAS:123-86-4
UN:1123
外觀:無色液體,具有果香氣味
密度:0.88 g/cm3
沸點:126 °C
熔點:?78 °C
應用:
用作糖果,冰淇淋,奶酪和烘焙食品等的合成水果調味劑。乙酸丁酯通常用作中等極性的高沸點溶劑,它還與乙酸乙酯一起用做指甲油中的溶劑,
乙酸正丁酯,簡稱乙酸丁酯,是一種有機化合物,化學式為CH3COO(CH2)3CH3,為無色透明有愉快果香氣味的液體,是一種優(yōu)良的有機溶劑。易燃。急性毒性較小,但對眼鼻有較強的刺激性。作為香料,大量用于配制香蕉、梨、菠蘿、杏、桃及草莓、漿果等型香精。亦可用作天然膠和合成樹脂等的溶劑。